Ингредиенты:
- тесто дрожжевое- 250-300 гр
- сыр сулугуни- 250 гр
- 1 яйцо
Приготовление:
- Тесто раскатать в лепешку.
- Выкладываем 200 гр сыра на всю лепешку.
- Края сводим к центру и защипываем.
- Слегка раскатываем нашу лепешку и делаем отверстие в центре.
- Лепешку выкладываем на противень.
- Яйцо хорошо перемешиваем и смазываем из лепешку, сверху посыпаем оставшимся сыром.
- Запекаем 20-25 минут при 220 градуса.
Приятного аппетита!!!