Куриное филе в апельсиново-медовом маринаде

Ингредиенты:

  • филе 2 куриных грудок
  • мед -4 ст.л.
  • соевый соус- 2 ст.л.
  • апельсин- 1 шт
  • сок половины лимона
  • цедра половины лимона
  • соль, перец по вкусу

kurinoe-file-v-apel-sinovo-medovom-marade

Приготовление:

В миску выжимаем соки апельсина и половины лимона.

kurinoe-file-v-apel-sinovo-medovom-marade-2

2. Добавляем мед, цедру, соевый соус, соль, перец. И тщательно перемешиваем.

kurinoe-file-v-apel-sinovo-medovom-marade-3

3. В форму укладываем филе и заливаем маринадом. Оставляем в холодильнике на час.

kurinoe-file-v-apel-sinovo-medovom-marade-4

4. Форму для запекания накрываем фольгой, делаем в ней несколько отверстий и помощью вилки и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30- 40 минут.

kurinoe-file-v-apel-sinovo-medovom-marade-5

5. На гарнир у нас был отварной рис, его поливаем получившейся подливой.

kurinoe-file-v-apel-sinovo-medovom-marade-6

Приятного аппетита!!!