Куриное филе в сметано-горчичном соусе

Энергетическая ценность: 316 ккал, БЖУ= 40,7: 15,6: 1,05

kurinoe-file-v-smetano-gorchichnom-souse-3

Ингредиенты:

  • куриное филе- 2 шт
  • сметана- 120 гр
  • горчица- 1-2 шт
  • растительное масло- 2 ст.л.
  •  соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Курицу обжариваем на растительном масле минут 10.

kurinoe-file-v-smetano-gorchichnom-souse-1

2. Добавляем к курице соль и перец, через пару минут сметану. Хорошо перемешиваем, чтобы сметана хорошо смешалась с соком от курицы. Через 5 минут добавляем горчицу, хорошо перемешиваем и доводим до готовности курицы под крышкой около 15-20 минут.

kurinoe-file-v-smetano-gorchichnom-souse-2

3. При подаче посыпать зеленью. Очень хорошо такая курица сочетается с шафрановым рисом.

kurinoe-file-v-smetano-gorchichnom-souse-4

Приятного аппетита!!!