Энергетическая ценность: 243 ккал, БЖУ= 21,8: 14,8: 3,9
Ингредиенты:
- 4 куриные ножки и 4 куриных крылышка (можно использовать другие части)
- апельсины-1, шт ( сок 1 апельсина и половина для формирования розочек из ломтиков)
- мед- 1 ст.л.
- красный молотый перец- 1/2 ч.л
- масло растительное- 2-3 ст.л.
Приготовление:
1. Для маринада смешиваем сок 1 апельсина, масло, жидкий меди и перец. Хорошо перемешиваем.
2. Курицу маринуем 2 часа в холодильнике.
3. Выкладываем курицу в форму для запекания, половину лимона нарезаем тонкими ломтиками, формируем розочки и выкладываем их в произвольном порядке. Выпекаем около 40 минут в духовке при 200 градусах.
4. При подаче обязательно поливаем соком, который образовался при запекании.
Приятного аппетита!!!