Это самый легкий пирог в моей жизни, но от этого он не менее вкусный)))
Вкусно-быстро-легко))
Ингредиенты:
- 2 листа лаваша тонкого
- 500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
- пара зубчиков чеснока
- сыр- 100 гр
- зелень по вкусу
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. сметаны
2 ст.л. кетчупа
Приготовление:
Фарш смешиваем с зеленью и сыром.
Фарш делим на 2 части. И каждую часть распределяем по листам лаваша равномерно.
И скатываем их в рулеты.
Теперь выкладываем рулеты в смазанную маслом форму.
Делаем заливку: яица, сметану и кетчуп смешиваем до однородной массы.
Заливаем наш пирог и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Приятного аппетита!