Дорогие читатели, на просторах интернета нашла простой рецепт нежных рогаликов!!!

Если у Вас завалялась в холодильнике пачка творога, не спешите выкидывать ее!

rogaliki-iz-tvorozhnogo-testa

Состав:

  • 100 гр муки
  • 100 гр творога
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 щепотка соли
  • 1 желток
  • 1 щепотка сахара

Для начинки:

  • 1 ст.л сахара
  • щепотка корицы

Приготовление:

  1. В муку первым делом добавляем мягкое масло и творог.
  2. Перемешиваем (удобнее всего руками)  до образования крошки.
  3. Затем добавляем желток и замешиваем тесто.
  4. Из готового тесто скатываем шар, заворачиваем в пищевую пленку и  отправляем на 40-45 минут  в холодильник .
  5. По истечению времени  раскатываем  тесто в прямоугольник и нарезаем его на треугольники.
  6. Присыпаем наши треугольники смесью из сахара и корицы и заворачиваем рогаликами.
  7. Укладываем  рогалики на противень и оставляем в морозилке  на полчаса.
  8. Затем выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200 С 25-30 минут.

rogaliki-iz-tvorozhnogo-testa-2

Приятного аппетита и большое спасибо автору!

Оставить комментарий


Последние записи

Шакшука

Опубликовано 5 - Июл - 2015

Комментарии (0)

Феттучини с курицей и...

Опубликовано 5 - Июл - 2015

Комментарии (0)

Курица по-шанхайски

Опубликовано 4 - Июл - 2015

Комментарии (0)