Ингредиенты:
- курица- 100-150 гр
- морковь- 1 средняя или большая
- перец красный- 1/2 шт
- чеснок- 1 зубчик
- сметана 2-3 ст.л.
- соль по вкусу
Приготовление:
Курицу (филе) нарезать на мелкие кусочки и обжарить на масле. Можно использовать копченую или запеченную курицу ( у меня запеченная).
Морковь натереть на крупной терке или соломкой.
Перец очистить и нарезать тоже соломкой.
Все смешиваем, выдавливаем чеснок, солим, добавляем сметану и перемешиваем.
Приятного аппетита!!!