Ингредиенты:
фарш из говядины -120 г
молоко- 1 ст ложка
курага- 2-3 шт
яйцо- 1/2 шт
соль
Приготовление:
1.Курагу замочите в горячей воде на 20-30 минут, затем нашинкуйте тонкой соломкой.
2. курагу соедините с фаршем, добавьте молоко, яйцо, посолите и перемешайте.
3.Из полученной массы сформируйте небольшие шарики, доведите их до готовности в духовке,разогретой до 200 градусов (около 30-40 минут)
Приятного аппетита!