Тефтели в мультиварке

tefteli-v-mul-tivarke-6

Ингредиенты:

  • фарш смешанный- 500 гр
  • рис-100 гр
  • лук- 1 шт
  • яйцо
  • универсальная приправа, соль по вкусу
  • сметана 10%- 4 ст.л.
  • томатная паста-2 ст л
  • вода-400 мл
  • лавровый лист- 1 шт

Приготовление:

1. Фарш, мелко измельченный лук, рис, яйцо, соль и приправу смешать.

tefteli-v-mul-tivarke-1

2. Хорошо перемешиваем и формируем мокрыми руками тефтельки. Выкладываем их в чашу мультиварки.

tefteli-v-mul-tivarke-2

3. Сметану, томатную пасту и соль хорошо перемешиваем. Добавляем воду и перемешиваем до однородного состояния. Заливаем соуом тефтели, кидаем лавровый лист. Готовим час на режиме «Тушение».

tefteli-v-mul-tivarke-3tefteli-v-mul-tivarke-4

4. На гарнир все, что душе угодно: макароны, гречка, рис, пюре и так далее.

tefteli-v-mul-tivarke-5

Приятного аппетита!!!