На 4 порции:

  • картофель-500 г
  • растительное масло-100 мл
  • сыр-50 г
  • соль, перец- по вкусу
  • карри-1 щепотка

Картофель очистить, сделать глубокие надрезы.

Смешать растительное масло, соль и специи.

Полить картофель полученной смесью,  сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке, разогретой до 180оС до готовности (около 45-50 минут).

Если сыром посыпать сразу, то образуется хрустящая корочка, если его добавить в конце, то он будем мягким и тягучим.

zapechenny-j-kartofel-s-sy-rom

 

Оставить комментарий


Последние записи

Шакшука

Опубликовано 5 - Июл - 2015

Комментарии (0)

Феттучини с курицей и...

Опубликовано 5 - Июл - 2015

Комментарии (0)

Курица по-шанхайски

Опубликовано 4 - Июл - 2015

Комментарии (0)