Энергетическая ценность на 100 гр 143,56 ккал, БЖУ= 11,7: 3,89: 14,75. Ингредиенты: рис бурый- 120 гр филе куриное с 1 грудки мексиканская смесь овощей- 200 гр помидоры- 200 гр соевый соус- 3 ст.л. вода- полстакана чеснок- 3 зубчика масло растительное- 1 ст.л. Приготовление: 1.Рис отвариваем до полуготовности. 2. Чеснок обжариваем на растительном масле 2 минуты.… Читать далее Курица с овощами и бурым рисом
Паэлья с креветками и лососем
Энергетическая ценность на 100 гр 128,66 ккал, БЖУ= 6,94: 4,45: 15,65. Ингредиенты: бурый рис- 100 гр зеленый горошек замороженный — 50 гр замороженная кукуруза- 50 гр креветки очищенные- 50 гр красная рыба (лосось, семга, форель на выбор) маслины- 25 гр чеснок- 3 зубчика лук- 100 гр ( 1 большая ) растительное масло- 20 гр помидоры-… Читать далее Паэлья с креветками и лососем
Запеченный лосось в пергаменте
Ингредиенты порционный лосось ломтики лимона соль перец укроп Приготовление Подготовить пергамент, складываем пергамент в 2 слоя, он должен получиться такого размера, чтобы можно было сформировать конвертики, полностью закрыв рыбу. Выкладываем на пергамент филе рыбы, посыпаем солью, перцем и укропом, сверху 2 ломтика лимона. Сворачиваем пергамент по типу «конфеты», концы скрепляем нитками. Выпекаем 15-20 минут в… Читать далее Запеченный лосось в пергаменте
Тефтели в мультиварке
Ингредиенты: фарш смешанный- 500 гр рис-100 гр лук- 1 шт яйцо универсальная приправа, соль по вкусу сметана 10%- 4 ст.л. томатная паста-2 ст л вода-400 мл лавровый лист- 1 шт Приготовление: 1. Фарш, мелко измельченный лук, рис, яйцо, соль и приправу смешать. 2. Хорошо перемешиваем и формируем мокрыми руками тефтельки. Выкладываем их в чашу мультиварки.… Читать далее Тефтели в мультиварке
Куриное филе в сметано-горчичном соусе
Энергетическая ценность: 316 ккал, БЖУ= 40,7: 15,6: 1,05 Ингредиенты: куриное филе- 2 шт сметана- 120 гр горчица- 1-2 шт растительное масло- 2 ст.л. соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Курицу обжариваем на растительном масле минут 10. 2. Добавляем к курице соль и перец, через пару минут сметану. Хорошо перемешиваем, чтобы сметана хорошо смешалась с соком… Читать далее Куриное филе в сметано-горчичном соусе
Курица в апельсиново-медовом маринаде
Энергетическая ценность: 243 ккал, БЖУ= 21,8: 14,8: 3,9 Ингредиенты: 4 куриные ножки и 4 куриных крылышка (можно использовать другие части) апельсины-1, шт ( сок 1 апельсина и половина для формирования розочек из ломтиков) мед- 1 ст.л. красный молотый перец- 1/2 ч.л масло растительное- 2-3 ст.л. Приготовление: 1. Для маринада смешиваем сок 1 апельсина, масло, жидкий… Читать далее Курица в апельсиново-медовом маринаде