Чечевица с овощами

От личный гарнир как к мясным блюдам, так и к птице. Ингредиенты: Чечевица зеленая- 400 гр лук- 1 шт морковь- 1 шт чеснок- 2 зубчика томатная паста- 1 ст.л. вода- 0,5 стакана соль, перец по вкусу масло растительное  для жарки- 1 ст.л. Приготовление: 1. Чечевицу отварить. 2. Лук и морковь мелко нарезаем, в сковороде с… Читать далее Чечевица с овощами

Дал из чечевицы

Немного изменила рецепт, добавив в суп  фрикадельки. Пищевая ценность на 100 гр ( без учета фрикаделек): ккал 150, белки 8,17, жиры 1,15, углеводы 19,32 Ингредиенты: чечевица (красная)- 225 гр томаты в собственном соку- 200 гр ( 1 банка) лук- 1 шт натуральный йогурт- 150 гр чеснок- 3-4 зубчика сок половины лимона приправа карри- 1,5 ч.л.… Читать далее Дал из чечевицы

Куриный суп с чечевицей

Очень простой суп в приготовлении, но не менее вкусный!) Из расчета на четырехлитровую кастрюлю нам понадобится: 1 курица 200 г чечевицы (мне хватило пакетика чечевицы по 100 г), брать можно любую оранжевую (она же рыжая, красная,египетская)  или зеленую (бурую), но от оранжевой более приятный цвет. 3-4 шт картофеля 1 средняя  морковь 1 луковица соль перец… Читать далее Куриный суп с чечевицей