Нежнейшая курица с карамелизованными грушами. Мясо отходит от кости от одного прикосновения и тает во рту!!! Для приготовления идеален будет тажин, но можно заменить на чугунную сковороду с толстыми стенками. Ингредиенты: курица — 1шт весом 1,5-1,8 кг груши- 4 шт корень имбиря- 1 см корица палочками- 2 шт лук- 1 большая или 2-3 средние шафрановая… Читать далее Курица с грушами
Метка: фрукты
Банановое тирамису
Ингредиенты: 2 яйца 50 гр сахара 250 гр сыра маскарпоне 1 банан печенье савоярди или дамские палочки 1 чашка кофе какао Приготовление: Осторожно отделяем белки от желтков. Желтки растираем с сахаром. Добавляем маскарпоне и осторожно перемешиваем: Взбиваем белки в крутую пену. Очень важно, чтобы яйца были свежими и белки охлажденными, для улучшения взбивания можно добавить… Читать далее Банановое тирамису
Шарлотка с яблоками и грушами
Этот пирог один из самых легких и простых в приготовлении, но он безумно вкусный! Ингредиенты: Мука пшеничная – 1 стакан Яйца – 3 шт. Сахар-песок – 1 стакан Для начинки: 1 крупное яблоко 1-2 груши по желанию можно добавить 1\2 ч.л. корицы Приготовление: Яблоко и груши помыть, очистить от сердцевины и нарезать дольками. Дно силиконовой… Читать далее Шарлотка с яблоками и грушами
4.07.12.
Лето…это самое лучшее время года! самые лучшие вечера, самое лучшее солнце, цветы…спасибо за самые любимые завтраки!!!! Клубничка, бананы, абрикосы, черешня..ммм….обожаю-обожаю-обожаю!!!
Орехово-банановое рафаэлло
Очень вкусно, полезно, легко=) Нам понадобится: 2 банана 200 гр. грецких орехов 200 гр. миндаля 100 гр. кокосовой стружки С помощью блендера мелко-мелко измельчить орехи,затем добавить бананы и сделать пюре. Смесь не должна быть слишком мягкой, т.к. нам предстоит сделать из нее шарики. Но если у вас получилось слишком мягко, то можно добавить кокосовой стружки,… Читать далее Орехово-банановое рафаэлло
Завтрак для любимого
Пока мой дорогой возвращается с ночного дежурства из больницы, я решила порадовать его вкусным завтраком!!! «Веселые перцы»- это кружочек перца с яйцом, сыром и зеленым луком! И полезный и насыщенный витаминами коктейль- смузи из фруктов: Рецепт смузи http://www.karmalskaya.ru/cook/smuzi/