Котлеты под соусом из зеленого горошка

Вычитала очень заманчивый рецепт, а на вкус просто потрясающе. Ингредиенты: 700 гр фарша 400 гр зеленого горошка замороженного 1 большая луковица 1 стакан мясного бульона 200 мл 10% сливок 1 яйцо 3 зубчика чеснока 2 ломтика ржаного хлеба молоко для замачивания леба мука для обваливания котлет + 1 ст.л. 1 ст.л. сливочного масла свежий рубленный… Читать далее Котлеты под соусом из зеленого горошка

Паэлья с креветками и лососем

Энергетическая ценность на 100 гр 128,66 ккал, БЖУ= 6,94: 4,45: 15,65. Ингредиенты: бурый рис- 100 гр зеленый горошек замороженный — 50 гр замороженная кукуруза- 50 гр креветки очищенные- 50 гр красная рыба (лосось, семга, форель на выбор) маслины- 25 гр чеснок- 3 зубчика лук- 100 гр ( 1 большая ) растительное масло- 20 гр помидоры-… Читать далее Паэлья с креветками и лососем

Курица с овощами в духовке

Еще один рецепт в нашу диетическую копилку. Ингредиенты: куриное филе- 4 шт лук красный- 1 шт морковь- 1 шт кабачок средний — 1 шт помидор- 1-2 шт горошек зеленый замороженный- 100 гр чеснок- 2 дольки специи- соль, перец, любимая приправа для аромата сыр твердый- 50-60 гр Приготовление: 1. Слегка отбиваем куриное филе и выкладываем в… Читать далее Курица с овощами в духовке

Перловка с мясом

Ингредиенты: перловка- 1 стакан говядина- 500 гр лук- 1 шт морковь- 1 шт фасоль зеленая- 200 гр зеленый горошек- 100 гр чеснок- 3 зубчика бульон или вода- 3-4 стакана соль, перец — по вкусу специи-  тимьян, розмарин и красный кайенский перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: 1. Перловку замочить на ночь в большом… Читать далее Перловка с мясом

Мясо по-ирландски

Ингредиенты: говядина (филе)- 500 гр морковь- 2 шт крупные луковица- 1 шт средняя зеленый горошек замороженный — 100 гр чеснок- 2-3 зубчика говяжий бульон или вода- 2-3 стакана мука- 1 ст.л. тмин- 1/3 ч.л. розмарин- 1/3 ч.л. соль, перец по вкусу лавровый лист- 2 шт Приготовление: Мясо нарезать на кусочки и обжарить на сковороде с… Читать далее Мясо по-ирландски