Ингредиенты: говядина — 500 гр, лук репчатый — 1 шт большая или 2 шт маленькие, сметана — 200 гр, томатная паста — 1-2 столовых ложки (при желании), бульон или вода- 2-3 стакана, мука — 1 ст.л., растительное масло для жарки, зелень петрушки, укропа соль, перец по вкусу Приготовление: 1.Мясо хорошо промыть,отбить и нарезать соломкой или как… Читать далее Boeuf Stroganoff (бефстроганов)— «говядина по-строгановски»