Курица на шпажках

Мое любимое блюдо- медовая курица на шпажках в японском стиле. Ингредиенты: куриное филе- 650 гр мед- 2 ст.л. соевый соус- 4 ст.л. растительное масло- 2 ст.л. куркума- 1/2 ч.л. красный перец- 1/4 чл. Приготовление: 1. Маринад: смешать мед, соевый соус, масло и приправы. 2. Курица нарезаем на мелкие кусочки и отправляем в маринад на 30-40… Читать далее Курица на шпажках

Порционные запеканки «Башенки»

На 100 гр: 222,7 ккал, БЖУ= 10: 15,4: 7,07 Ингредиенты: фарш- 200 гр яйца- 2 шт картофель-2 шт лук- 1 шт сыр- 30 гр сухари панировочные- 10 гр кетчуп соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Отвариваем картофель и яйца. Остужаем и натираем на мелкой терке картофель, 1 яйцо и 1 белок (оставляем один желток), добавляем… Читать далее Порционные запеканки «Башенки»

Паровые котлетки с овощами

Для тех, кто на диете еще один рецепт полезных котлеток. На 100 гр: 207,7 ккал, БЖУ= 9,3: 15,27: 7,4 Ингредиенты: фарш- 200 гр морковь- 40 гр кукуруза консервированная- 60 гр лук- 30 гр яичный белок- 1 шт ( 40 гр) сухари панировочные- 20 гр соль, перец по вкусу Приготовление: 1. К фаршу добавляем кукурузу, мелко… Читать далее Паровые котлетки с овощами

Курица с овощами в духовке

Еще один рецепт в нашу диетическую копилку. Ингредиенты: куриное филе- 4 шт лук красный- 1 шт морковь- 1 шт кабачок средний — 1 шт помидор- 1-2 шт горошек зеленый замороженный- 100 гр чеснок- 2 дольки специи- соль, перец, любимая приправа для аромата сыр твердый- 50-60 гр Приготовление: 1. Слегка отбиваем куриное филе и выкладываем в… Читать далее Курица с овощами в духовке

Куриные ньокки на пару

Куриные ньокки на пару- отличное блюдо для тех, кто на диете. На 100 гр: 179,01 ккал,  БЖУ= 25,22:7,23:0,97 Ингредиенты: куриная грудка — 1 шт лук- 1 шт яйцо- 1 шт петрушка специи: соль, перец, базилик, розмарин Приготовление: 1. Из куриного филе сделать фарш ( можно измельчить в блендере). 2. Лук мелко нарубить. 3. Фарш, лук,… Читать далее Куриные ньокки на пару

Тефтели в картофельной корзинке

Ингредиенты: картофель- 4 шт фарш-250 гр сыр-100-150 гр мука- 2 ст.л. сливочное масло-1 ст.л. лук- 1 шт яйцо- 1 шт чеснок- 2 зубчика соль, перец, укроп сушенный по вкусу Приготовление: 1. Картофель помыть, очистить отварить в подсоленной воде до готовности. 2. Тем временем можно заняться фаршем. К фаршу добавить мелко порезанный лук, яйцо и приправы.… Читать далее Тефтели в картофельной корзинке