Куриные ньокки на пару- отличное блюдо для тех, кто на диете. На 100 гр: 179,01 ккал, БЖУ= 25,22:7,23:0,97 Ингредиенты: куриная грудка — 1 шт лук- 1 шт яйцо- 1 шт петрушка специи: соль, перец, базилик, розмарин Приготовление: 1. Из куриного филе сделать фарш ( можно измельчить в блендере). 2. Лук мелко нарубить. 3. Фарш, лук,… Читать далее Куриные ньокки на пару
Метка: петрушка
Картофель по-бомбейски
Ингредиенты: картофель- 5-6 шт помидоры- средние 2 шт сливочное масло- 100 гр куркума-1 ч.л. тмин- 1 ч.л. горчица в зернах- 1 ч.л. кориандр- 1 ч.л. соль, перец по вкусу петрушка- 1/2 пучка Приготовление: Помыть, очистить и отварить картофель в подсоленной воде. Помидоры нарезать на кубики. Петрушку нарубить. На сковороде с разогретым растительным маслом прогреть специи… Читать далее Картофель по-бомбейски
Свекольник с пельменями из лесных грибов
Ингредиенты на маленькую кастрюльку: 1 небольшая свекла 1 луковица 1 морковь пучок петрушки 2 зубчика чеснока пара сушеных гриба (например, моховики) 1-2 ст.л. водки 1 ст.л. уксуса столового универсальная приправа- 1 ч.л. 1 кубик куриного бульона черный перец молотый, белый перец молотый- на кончике ножа 1 ч.л. лимонного сока Грибные пельмени: 70- 80 гр муки… Читать далее Свекольник с пельменями из лесных грибов
Креветки в чесночном соусе
очищенные тигровые креветки — 800 г очищенный чеснок — 4 зубчика сухое белое вино — 0,5 ст. мелко нарезанная зелень петрушки — 0, 5 ст. оливковое масло — 0,25 ст. соль, перец — по вкусу Оливковое масло выливаем на сковороду и хорошенько разогреваем. Зубчики чеснока мелко рубим и бросаем в сковородку с маслом. Припускаем чеснок в… Читать далее Креветки в чесночном соусе