Яичница в булочке

Отличный вариант для завтрака. Нам понадобятся: 2 булочки 8 злаков 2 яйца 2 помидорки черри зелень сыр перец черный Приготовление: 1. У булочек срезаем верхушки и осторожно вырезаем всю мякиш, но осторожно, стенки не должны «пострадать» 🙂 2. Помидорки делим на 4 части, рубим зелень мелко и перемешиваем с натертым сыром и перцем. 3. Заполняем… Читать далее Яичница в булочке

Курица с овощами и бурым рисом

Энергетическая ценность на 100 гр 143,56 ккал, БЖУ= 11,7: 3,89: 14,75. Ингредиенты: рис бурый- 120 гр филе куриное с 1 грудки мексиканская смесь овощей- 200 гр помидоры- 200 гр соевый соус- 3 ст.л. вода- полстакана чеснок- 3 зубчика масло растительное- 1 ст.л. Приготовление: 1.Рис отвариваем до полуготовности. 2. Чеснок обжариваем на растительном масле 2 минуты.… Читать далее Курица с овощами и бурым рисом

Говядина с нутом

на 100 гр: 311,7 ккал, БЖУ= 12,1: 12,8: 14 Ингредиенты: филе говядины- 500 гр нут- 220 гр лук- 1 шт (90 гр) морковь- 1 шт (115 гр) чеснок- 3-4 зубчика помидоры- 2 шт бульон- 1,5-2 стакана масло растительное для жарки- 20 гр тмин- 1/2 ч.л. паприка- 1/2 ч.л. соль по вкусу Приготовление: 1. Нут замочить в… Читать далее Говядина с нутом

Пангасиус на овощной «подушке»

Ингредиенты: филе белой рыбы ( минтай, пангасиус, треска)- 700-800 гр помидоры- 2-3 шт лук- 1-2 шт маслины- 12-15 шт яйцо- 1шт мука для панировки растительное масло для жарки соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Рыбу размораживаем и нарезаем на порционные куски. 2. В яйцо добавляем соль, перец и специи и хорошо перемешиваем. 3. Рыбу опускаем… Читать далее Пангасиус на овощной «подушке»

Голубцы из пекинской капусты

Отличное решение для тех, кто не любит и оставляет от классических голубцов капусту, для таких, как я!!! Этих малышей хватает на 2 укуса, а капуста настолько нежная, что едва ощутима. Ингредиенты: фарш ( у меня смешанный)- 200-250 гр пекинская капуста- 1 кочан лук- 1 большая или 2 средние луковицы рис- 40-50 гр морковь- 1 шт… Читать далее Голубцы из пекинской капусты

Тарталетки с сыром грюйер и томатами

Тарты с сыром грюйер и томатами Эти вкуснейшие тарталетки я увидела в австралийской программе «My Kitchen Rules», спешу поделиться им с вами… Ингредиенты: 9 виноградных помидоров сорта Аморосо 30 гр дижонской горчицы 230 гр сыра грюйер, порезанного 1 1/2 столовых ложки оливкового масла холодного отжима Соль и перец для заправки Тесто: 260 гр просеянной муки… Читать далее Тарталетки с сыром грюйер и томатами