Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты: тыква- 400-500 гр стебли сельдерея- 2-3 шт лук- 1 шт морковь — 100 гр чеснок- 2-3 зубчика сыр плавленный сливочный- 100 гр соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Этот суп я решила сделать с фрикадельками. Поэтому я закинула их в кипящую воду на 40 минут на самый медленный огонь, желательно с накрытой крышкой. Кастрюля… Читать далее Тыквенный суп-пюре

Суп с креветками

Ингредиенты: Креветки — 450-500 г Масло оливковое — 4 столовые ложки Лук репчатый — 1/2 шт Сельдерей — 2 стебля Чеснок — 3 зубчика Мука — 2 столовые ложки Томатная паста — 2 столовые ложки Молоко — 3 стакана Лавровый лист — 1 шт Соль — по вкусу Базилик — 4 листа Зеленый лук —… Читать далее Суп с креветками