Курица с овощами в духовке

Еще один рецепт в нашу диетическую копилку. Ингредиенты: куриное филе- 4 шт лук красный- 1 шт морковь- 1 шт кабачок средний — 1 шт помидор- 1-2 шт горошек зеленый замороженный- 100 гр чеснок- 2 дольки специи- соль, перец, любимая приправа для аромата сыр твердый- 50-60 гр Приготовление: 1. Слегка отбиваем куриное филе и выкладываем в… Читать далее Курица с овощами в духовке

Тарт с рикоттой и земляничным вареньем

Рикотта- прекрасный сыр, а главное полезный ( содержит пищевые волокна, витамины групп В, А, Е, РР, К, С, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк- прям кладезь полезных веществ)  подходит как для сладких блюд, так и для основных. В этот раз у нас тарт, который можно себе позволить худеющим хотя бы раз… Читать далее Тарт с рикоттой и земляничным вареньем

Корзиночки с курицей из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто- 1 упаковка курица- 1 грудка средняя сыр- 100 гр ( количество по вашему желанию) один яичный желток соус или сметана ( можно майонез)- 2 ст.л. (  соус у меня сливочно-чесночный) Приготовление: 1. Курицу режем на мелкие кусочки и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Сыр натираем на мелкой терке. К горячей курице… Читать далее Корзиночки с курицей из слоеного теста

Лаймовый чизкейк

Рецепт из программы «Правила моей кухни». Этот список ингредиентов рассчитан на большую форму диаметром, но я в этот раз готовила совсем маленький чизкейк и взяла все в 3 раза меньше, диаметр моей формы Ингредиенты:  750 г мягкого сливочного сыра 220 г сахарной пудры 1/4 чайной ложки ванильного экстракта цедра и сок 2 плодов лайма 3… Читать далее Лаймовый чизкейк

Фаршированные куриные окорочка

Эти вкуснейшие окорочка приготовил мне однажды мой папа, даже и не знаю, где он вычитал это рецепт. Количество ингредиентов зависит от ваших вкусовых предпочтений. Ингредиенты: куриные окорочка- 4 шт сыр- 200 гр ( точнее по вкусу) чеснок- 4-5 зубчиков ( на ваше усмотрение) соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: Осторожно снимаем кожу, стараясь ее не… Читать далее Фаршированные куриные окорочка

Блины с начинками

Вот и прошла масленица, поздно, но делюсь начинками наших блинов за прошедшую неделю. 1.  Блины с начинкой из рыбы и сливочного сыра. Слабосоленая семга/форель, сливочный сыр (Филадельфия, Almette и другой подобный), укроп. 2. Блины с начинкой из фарша, лука и смеси прованских трав. 3.  Блинчики с начинкой из ветчины, сыра и сливочно-чесночного соуса. 4. Блины… Читать далее Блины с начинками