Салат с курицей, фасолью и сыром

Не так давно наткнулась на это рецепт, простой и очень вкусный и пикантный, решила поделиться с Вами, дорогие читатели! Ингредиенты: Отварное куриное филе – 300г Фасоль (отварная или консервированная) – 200г Сыр (твёрдый) – 150г Кукуруза (консервированная) – 400г Маринованные огурцы – 3-4 шт. ( можно взять и свежие) Чёрный хлеб – 3 ломтика Чеснок… Читать далее Салат с курицей, фасолью и сыром

Энчиладас с курицей

Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус — курица, мясо, овощи, грибы. Ингредиенты: Лук репчатый (100г): 1 шт.; Чеснок дольки: 4 шт.; Перец чили: 2 шт.; Томаты в собственном соку: 400 грамм; Болгарский перец: 2-3 шт.; Соль: 1.5 ч.л.; Сахар-песок:… Читать далее Энчиладас с курицей

Киш с курицей

 Ингредиенты: слоеное тесто-1 квадрат филе одной куриной грудки маслины без косточек- 8-10 шт 1 помидор сыр моцарелла (у меня тут мини)- 6-7 шариков сливки- 100 мл 1 яйцо твердый сыр- 30 гр свежая зелень соль,перец или универсальная приправа- по вкусу Приготовление: Тесто раскатываем и выкладываем в форму для запекания. Помидоры нарезаем на тонкие ломтики и… Читать далее Киш с курицей

Салат из грибов и ветчины

Один из любимейших салатов..с чесночком))) Нам понадобится:  2 помидора 1/2 банки маринованных шампиньонов 100 гр куриной ветчины 40 гр сыра чеснок 2-3 зубчика майонез Приготовление: Порезать помидорки, ветчины, при необходимости грибы. Сыр и чеснок пропустить через терку. Все перемешать и заправить майонезом! Приятного аппетита!    

Рулеты из баклажанов

Ингредиенты: сыр твердый – 100 г; баклажаны – 2-3 шт.; чеснок – 3-4 зубчика; сладкий перец-1 шт, морковь-1-2 шт; зелень свежая (укроп, петрушка); масло растительное; майонез; соль; Приготовление: Баклажаны моем, отрезаем хвостики. Режем на тонкие полоски и хорошенько присыпаем солью, оставляем  на 30 минут ( это удалит горечь). Пока есть время для начинки. сыр натираем… Читать далее Рулеты из баклажанов

пирог «Ленивец»

Это самый легкий пирог в моей жизни, но от этого он не менее вкусный))) Вкусно-быстро-легко)) Ингредиенты: 2 листа лаваша тонкого 500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку) пара зубчиков чеснока сыр- 100 гр зелень по вкусу для заливки: 3 яйца 5 ст.л. сметаны 2 ст.л. кетчупа Приготовление: Фарш смешиваем с зеленью и сыром. Фарш… Читать далее пирог «Ленивец»