Мое любимое сочетание… шоколад и мята!!! Это очень вкусно… Ингредиенты: Основа: мука-120 гр яйца- 2 шт сахар- 150 гр сливочное масло- 80 гр какао- 3 ст.. ванильная эссенция- 1/2 ч.л. соль- щепотка разрыхлитель- щепотка Начинка: пастообразный творог 0%- 200 гр сахар- 40 гр мята- 7 веточек Глазурь: сахарная пудра- 100 гр ( можно добавить меньше,… Читать далее Шоколадные брауни с мятой
Метка: творог
Творожная пасха
Ингредиенты: творог 5%- 1 кг яйца- 4 шт сахар- 200 гр сливочное масло- 200 гр сливки 10%- 200 мл ванилин- на кончике ножа орехи, цукаты, изюм- по вкусу Приготовление: 1. Творог протереть через сито. 2. Добавить размягченное!!! сливочное масло и хорошо перемешать. 3. Добавить изюм, орехи, цукаты. 4. Яйца взбить с сахаром, добавить сливки,… Читать далее Творожная пасха
Печенье с инжиром из творожного теста
Вкусные, мягкие и отличное угощение на праздничном столе… Ингредиенты: творог пастообразный- 200 гр мука- 12-130 гр сушеный инжир- 250 гр лимонная цедра- 1-2 ст.л. сок половины лимона корица- 1/2 ч.л. мед- 2 ст.л. Приготовление: 1. Займемся начинкой: у инжира отрезаем хвостики и мелко нарезаем. 2. Мед, корицу, сок и цедру лимона и инжир измельчаем в… Читать далее Печенье с инжиром из творожного теста
Шоколадный пирог с творожными шариками
Ингредиенты: пастообразный творог 0%- 250 гр сахар- 50 гр кокосовая стружка- 40 гр картофельный крахмал- 5 ст.л. яйца- 4 шт сахар- 30 гр шоколад- 1 плитка мука- 2 ст.л. сливки- 100 гр какао- 3 ст.л. молоко- 1/4 стакана масло сливочное- 20 гр мед- 1 ст.л. ванильный сахар- 1 пакетик разрыхлитель- на кончике ножа посыпка- для… Читать далее Шоколадный пирог с творожными шариками
Творожная запеканка с молочным соусом
Моя самая любимая творожная запеканка с детства. Ингредиенты для запеканки ( на маленькую форму для двоих): творог 0%- 280 гр сахар- 50 гр манка-50 гр мука-1 ст.л. с горкой ( я всегда использую самоподнимающуюся муку) молоко- 3 ст.л. сливочное масло- 40 гр (комнатной температуры) 1 яйцо кардамон- щепотка Ингредиенты для соуса: 1 полная ст.л. сливочного… Читать далее Творожная запеканка с молочным соусом
Королевская ватрушка
Ингредиенты: мука-1 стакан масло сливочное- 120 гр творог- 350 гр 2 яйца 1/2 стакана сахара ванилин 1 гр кардамон 1/2 ч.л. мускатный орех 1/2 ч.л. щепотка пищевой соды щепотка соли Приготовление: Сливочное масло комнатной температуры порезать на кусочки и растереть с мукой и солью в мелкую крошку ( если муки недостаточно, можно добавить). Половиной крошки… Читать далее Королевская ватрушка