Это была моя пробная порция неделю назад. Я решила сделать маленькие порционные куличики похожие по внешнему виду на кексы больше. Это классический рецепт, в котором я уменьшила количество всех ингредиентов ровно в 6!!! раз, и получилось 11 маленьких воздушных куличиков ( или вышло бы 2 больших кулича) … Пишу количество ингредиентов так, как было у… Читать далее Куличи пасхальные
Метка: ванилин
Королевская ватрушка
Ингредиенты: мука-1 стакан масло сливочное- 120 гр творог- 350 гр 2 яйца 1/2 стакана сахара ванилин 1 гр кардамон 1/2 ч.л. мускатный орех 1/2 ч.л. щепотка пищевой соды щепотка соли Приготовление: Сливочное масло комнатной температуры порезать на кусочки и растереть с мукой и солью в мелкую крошку ( если муки недостаточно, можно добавить). Половиной крошки… Читать далее Королевская ватрушка
Мраморный кекс с шоколадной крошкой
Ингредиенты: 50 гр комнатной температуры сливочного масла 75 гр сахара 1 г ванилина 2 яйца 40 гр сметаны 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. кардамона 2 ст.л. какао 75 гр муки горький шоколад- 1 полоска Приготовление: В миске смешиваем масло, сахар и ванилин, пока масса не станет однородной и немного не увеличится. Постепенно добавляем яйца и… Читать далее Мраморный кекс с шоколадной крошкой