Сливочная паста с грибами и охотничьими колбасками

Ингредиенты: — Спагетти – 250 г. (у меня 2 вида) — Сосиска или охотничьи колбаски (нарезанные) – 100 г — Оливковое масло – 60 мл — Шампиньоны – 600 г — Чеснок – 2 зубчика — Белое вино – 125 мл — Сливки – 300 мл — Петрушка рубленная – 3 столовых ложки — Тертый… Читать далее Сливочная паста с грибами и охотничьими колбасками

Креветки в чесночном соусе

очищенные тигровые креветки — 800 г очищенный чеснок — 4 зубчика сухое белое вино — 0,5 ст. мелко нарезанная зелень петрушки — 0, 5 ст. оливковое масло — 0,25 ст. соль, перец — по вкусу Оливковое масло выливаем на сковороду и хорошенько разогреваем. Зубчики чеснока мелко рубим и бросаем в сковородку с маслом. Припускаем чеснок в… Читать далее Креветки в чесночном соусе