Ингредиенты:
- капуста- 400 гр
- рис- 100 гр
- морковь-1 шт
- лук- 1 шт
- томатная паста- 1 ст.л.
- вода- 1-1,5 стакана
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Капусту шинкуем, лук мелко рубим, морковь нарезаем кружочками.
2. Морковь и лук обжариваем на сковороде пару минут.
3. Добавляем капусту, томатную пасту и полстакана воды, перемешиваем и тушим 5 минут.
4. Добавляем рис и стакан воды. Солим, перчим и тушам под крышкой до готовности риса.
Приятного аппетита!!!