Нам понадобиться: Филе хека (белая рыба)- 600 гр Большая морковь- 2 шт (или меньше, зависит от Ваших вкусовых предпочтений) Томатная паста-2 чайные ложки Помидоры- 2 средние или 1 большая Соль, перец, специи- по вкусу Для рыбы больше подходят лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян ( смесь можете… Читать далее Филе хека, запеченное в духовке
Метка: рыба
Филе минтая «под шубой»
Получается очень вкусное и нежное филе рыбы, а картошка просто тает во рту! Ингредиенты: филе минтая- 700 г морковь- 1 шт луковица- 1 шт картофель- 8-10 шт средних размеров сметана- 250 г твердый сыр- 100 г специи по вкусу зелень петрушки Приготовление: Картофель очищаем от кожуры и нарезаем кружочками. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Морковь натрем … Читать далее Филе минтая «под шубой»