Ингредиенты: — Картофель 100 г — Оливковое масло 60 мл — Перец сладкий красный (паприка) ½ шт. — Перец сладкий зеленый ½ шт. — Чеснок дольки 3 шт. — Соль морская 1 ч.л. — Перец черный молотый ¼ ч.л. — Помидоры красные 200 г — Кукуруза замороженная 100 г — Яйцо куриное 4 шт. —… Читать далее Испанская тортилья
Метка: картофель
Морковный суп-пюре с фрикадельками
Ингредиенты: Фарш для фрикаделек- 400-500 гр; Морковь – 350 гр. (5 крупных морковок); Лук репчатый – 200 гр. (2 средних луковицы); Масло растительное – 2 ст.л.; Картофель – 2-3 средних картофелин; Сыр плавленый – 50 гр (у меня сливочный Хохланд); Зелень петрушка – ½ пучка, можно и сушеную; Перец и соль – по вкусу. 1. Готовится… Читать далее Морковный суп-пюре с фрикадельками
Вкусный ужин!!
Люблю готовить!! Сегодня в программе: грибной суп с фрикадельками… …запеканка из курицы с овощами и прованскими травами… Всем приятного аппетита=)
Veau Orloff или мясо по-французски
Рецепт мяса по-французски с картофелем: говядина (филе) 500 г картофель 3-5 шт. луковица 1 шт. масло растительное 1ст.л. майонез около 200 г сыр 50 г соль, перец по вкусу перец чёрный молотый по вкусу зелень для украшения по вкусу 1.Картофель помыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. 2.Мясо нарезать мелкими кусочками. 3.Мясо посолить, поперчить. Можно добавить… Читать далее Veau Orloff или мясо по-французски