Запеканка «Вулкан» с курицей и фаршем

“Вулкан” из картофеля с мясом – оригинальный рецепт из простых ингредиентов Ингридиенты: Филе куриное — 250 г Пюре картофельное — 300 г Фарш мясной — 600 г Яйцо — 2 шт Грибы (жареные) — 200 г , 1 морковь и 1 луковица Соль (по вкусу) Кетчуп, майонез Специи (для мяса) В мясной фарш добавить яйца,… Читать далее Запеканка «Вулкан» с курицей и фаршем

Фаршированные перцы на грибной подушке

8-10 шт. болгарского перца (у меня ушло 10 шт) фарш смешанный  500 г  рис 100 г  лук 1 шт  морковь 1 шт  масло растительное для жарки  зелень  белые грибы или шампиньоны 100г  сметана или натуральный йогурт 50 г Приготовление: 1.Сухие белые грибы замачиваем в холодной воде, даем настояться, промываем и отвариваем в подсоленной воде. 2.… Читать далее Фаршированные перцы на грибной подушке

Кальцоне с мясом

Закрытая пицца с говядиной и овощами. Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 1 лук, мелко порубленной 250 гр. порезанного говяжьего филе 3 порубленных помидоров 1 болгарский перц щепотка сахара соль, перец ½ пучок петрушки, мелко порубленной 4 шарика моцареллы 1 яйцо 1 раздробленная долька чеснока несколько (5-6 шт) шампиньонов Тесто: 120 мл. теплой воды 4… Читать далее Кальцоне с мясом

Мы готовим… яичница в сердечках из сосисок с красным перцем и грибной суп-пюре с картофелем

Сегодня пока я еще спала, мой любимый приготовил завтрак=) Яичница в сердечках из сосисок с красным перчиком) Так вкусно=) А вместе мы вечером приготовили грибной суп-пюре с фрикадельками!!! Рецепт http://www.karmalskaya.ru/cook/gribnoj-sup-pyure-iz-shampin-onov-s-frikadel-kami/  

Вкусный ужин!!

Люблю готовить!! Сегодня в программе: грибной суп с фрикадельками… …запеканка из курицы с овощами и прованскими травами… Всем приятного аппетита=)