Кальцоне с мясом

Закрытая пицца с говядиной и овощами. Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 1 лук, мелко порубленной 250 гр. порезанного говяжьего филе 3 порубленных помидоров 1 болгарский перц щепотка сахара соль, перец ½ пучок петрушки, мелко порубленной 4 шарика моцареллы 1 яйцо 1 раздробленная долька чеснока несколько (5-6 шт) шампиньонов Тесто: 120 мл. теплой воды 4… Читать далее Кальцоне с мясом

Салат с перцем и креветками

Рецепт этого вкусного салата я узнала от любимых родственников 2 болгарских перца 1 банка конс. ананасов (кубиками) 200 гр вареных креветок 200гр сыра (часть порезать кубиками, часть натереть на терке) майонез 1 зуб. чеснока петрушка 1 ст. л. консервированного хрена 1 ст. л. лимон. сока соль, перец Все смешиваем и наслаждаемся! Приятного аппетита!  

Завтрак для любимого

Пока мой дорогой возвращается с ночного дежурства из больницы, я решила порадовать его вкусным завтраком!!! «Веселые перцы»- это кружочек перца с яйцом, сыром и зеленым луком! И полезный и насыщенный витаминами коктейль- смузи из фруктов: Рецепт смузи http://www.karmalskaya.ru/cook/smuzi/

Итальянский суп с рисом и перцем

Ингредиенты риса- 1/2 стакана риса, сладкий красный перец- 1 шт, лук-1 шт, мясной бульон- 3-3,5 литра, приправы-лавровый лист, перец горошек черный, соль, смесь итальянских трав (сыпучие- по щепотке) Приготовление: Перец помыть, очистить, нарезать соломкой или кубиками , на ваш вкус. Рис промыть в холодной воде и добавить в горячий бульон, варить 15 минут на медленном… Читать далее Итальянский суп с рисом и перцем

Ризотто с фаршем и овощами

 Ингредиенты: лук-1 шт морковь- 2 маленькие или 1 большая помидор- 1 шт болгарский перец (крупный) красный и зеленый — по 1/2 шт мясной фарш-250 гр вода или куриный бульон- 600 мл ( 2 стакана) рис- 1/2 стакана или 130 гр растительное масло для жарки томатная паста- 1 ч.л. универсальная приправа- 1 неполная ч.л. розмарин, молотый… Читать далее Ризотто с фаршем и овощами

Мы готовим… яичница в сердечках из сосисок с красным перцем и грибной суп-пюре с картофелем

Сегодня пока я еще спала, мой любимый приготовил завтрак=) Яичница в сердечках из сосисок с красным перчиком) Так вкусно=) А вместе мы вечером приготовили грибной суп-пюре с фрикадельками!!! Рецепт http://www.karmalskaya.ru/cook/gribnoj-sup-pyure-iz-shampin-onov-s-frikadel-kami/