Ингредиенты: слоеное тесто-1 квадрат филе одной куриной грудки маслины без косточек- 8-10 шт 1 помидор сыр моцарелла (у меня тут мини)- 6-7 шариков сливки- 100 мл 1 яйцо твердый сыр- 30 гр свежая зелень соль,перец или универсальная приправа- по вкусу Приготовление: Тесто раскатываем и выкладываем в форму для запекания. Помидоры нарезаем на тонкие ломтики и… Читать далее Киш с курицей
Метка: мясо
Фрикадельки с каперсами
Нам потребуется: мясо (смешанное рубленое) — 500г лук репчатый — 1 шт. хлеб — 2 ломтика яйцо — 1 шт. петрушка (рубленая) — 2 ст.л. каперсы — 2 ст.л. растительное масло — 2 ст.л. перец — по вкусу лук-порей — 300г картофель (сваренный в мундире) — 750г сливочное масло — 50г сливки — 200 мл… Читать далее Фрикадельки с каперсами
Плов с курицей и овощами в СВЧ-печи
Ингредиенты: (на 4 порции) 500 г куриных грудок без кожи и костей 2 нарезанные луковицы 15 г (1 cт. л.) сливочного масла 225 г смеси очищенных овощей (репа, брюква, морковь, пастернак или горошек) 15 г (1 cт. л.) молотого красного перца соль и молотый черный перец 2 промытые луковицы порея 150 г длиннозерного риса 125… Читать далее Плов с курицей и овощами в СВЧ-печи
Запеканка «Вулкан» с курицей и фаршем
“Вулкан” из картофеля с мясом – оригинальный рецепт из простых ингредиентов Ингридиенты: Филе куриное — 250 г Пюре картофельное — 300 г Фарш мясной — 600 г Яйцо — 2 шт Грибы (жареные) — 200 г , 1 морковь и 1 луковица Соль (по вкусу) Кетчуп, майонез Специи (для мяса) В мясной фарш добавить яйца,… Читать далее Запеканка «Вулкан» с курицей и фаршем
пирог «Ленивец»
Это самый легкий пирог в моей жизни, но от этого он не менее вкусный))) Вкусно-быстро-легко)) Ингредиенты: 2 листа лаваша тонкого 500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку) пара зубчиков чеснока сыр- 100 гр зелень по вкусу для заливки: 3 яйца 5 ст.л. сметаны 2 ст.л. кетчупа Приготовление: Фарш смешиваем с зеленью и сыром. Фарш… Читать далее пирог «Ленивец»
Фрикасе из курицы по-креольски
Недавно решила приготовить это блюдо, рецепт вычитала в интернете! Только немного изменила список ингредиентов, но все равно получилось безумно вкусно! Ингредиенты: Курица — 2 кг ( я взяла 2 большие грудки и 2 бедра) Растительное масло — 0.2 л Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Морковь — 3 шт. Пастернак —… Читать далее Фрикасе из курицы по-креольски