Жаркое в горшочках

Приятного аппетита!

Одно из самых простых и вкусных блюд! На 4 порции: Мясо (свинина или говядина- по вашему вкусу) — 500 гр. Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Помидоры- 1-2 шт  (по желанию) Картошка — 6 — 8 штук Сметана — 3 — 4 столовые ложки Чеснок — 1 зубчик Бульон — около 200… Читать далее Жаркое в горшочках

Куриный суп с чечевицей

Очень простой суп в приготовлении, но не менее вкусный!) Из расчета на четырехлитровую кастрюлю нам понадобится: 1 курица 200 г чечевицы (мне хватило пакетика чечевицы по 100 г), брать можно любую оранжевую (она же рыжая, красная,египетская)  или зеленую (бурую), но от оранжевой более приятный цвет. 3-4 шт картофеля 1 средняя  морковь 1 луковица соль перец… Читать далее Куриный суп с чечевицей

Тефтели в томатном соусе в мультиварке

Ингредиенты: 350 г фарша 60 г риса 1 яйцо Соус: 1 ст.л.томатной пасты 2 ст.л. сметаны 1 помидор 1 луковица приправа ( у меня универсальная и сушеные петрушка и укроп) по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем фарш, рис (не вареный), яйцо, 1/2 ч.л. универсальной приправы и формируем тефтели ( у меня вышло 6 штук). И складываем… Читать далее Тефтели в томатном соусе в мультиварке

Салат с курицей, фасолью и сыром

Не так давно наткнулась на это рецепт, простой и очень вкусный и пикантный, решила поделиться с Вами, дорогие читатели! Ингредиенты: Отварное куриное филе – 300г Фасоль (отварная или консервированная) – 200г Сыр (твёрдый) – 150г Кукуруза (консервированная) – 400г Маринованные огурцы – 3-4 шт. ( можно взять и свежие) Чёрный хлеб – 3 ломтика Чеснок… Читать далее Салат с курицей, фасолью и сыром

Куриное филе в соусе “Терияки”

Любимый и простой рецепт!!! Для приготовления ( на 3 порции): 2 шт. филе куриного соевый соус 5 ст.л. молотый имбирь 2 ч. ложки мед 2 ст.л. бальзамический уксус 1 ст. л. растительное масло 1-2 ст.л. семена кунжута рис или яичная лапша, овощи – для гарнира Смешиваем соевый соус с молотым имбирем, медом, добавляем немного бальзамического… Читать далее Куриное филе в соусе “Терияки”

Энчиладас с курицей

Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус — курица, мясо, овощи, грибы. Ингредиенты: Лук репчатый (100г): 1 шт.; Чеснок дольки: 4 шт.; Перец чили: 2 шт.; Томаты в собственном соку: 400 грамм; Болгарский перец: 2-3 шт.; Соль: 1.5 ч.л.; Сахар-песок:… Читать далее Энчиладас с курицей