Ингредиенты: (на 4 порции) 500 г куриных грудок без кожи и костей 2 нарезанные луковицы 15 г (1 cт. л.) сливочного масла 225 г смеси очищенных овощей (репа, брюква, морковь, пастернак или горошек) 15 г (1 cт. л.) молотого красного перца соль и молотый черный перец 2 промытые луковицы порея 150 г длиннозерного риса 125… Читать далее Плов с курицей и овощами в СВЧ-печи
Метка: овощи
Запеканка «Вулкан» с курицей и фаршем
“Вулкан” из картофеля с мясом – оригинальный рецепт из простых ингредиентов Ингридиенты: Филе куриное — 250 г Пюре картофельное — 300 г Фарш мясной — 600 г Яйцо — 2 шт Грибы (жареные) — 200 г , 1 морковь и 1 луковица Соль (по вкусу) Кетчуп, майонез Специи (для мяса) В мясной фарш добавить яйца,… Читать далее Запеканка «Вулкан» с курицей и фаршем
Испанская тортилья
Ингредиенты: — Картофель 100 г — Оливковое масло 60 мл — Перец сладкий красный (паприка) ½ шт. — Перец сладкий зеленый ½ шт. — Чеснок дольки 3 шт. — Соль морская 1 ч.л. — Перец черный молотый ¼ ч.л. — Помидоры красные 200 г — Кукуруза замороженная 100 г — Яйцо куриное 4 шт. —… Читать далее Испанская тортилья
Фрикасе из курицы по-креольски
Недавно решила приготовить это блюдо, рецепт вычитала в интернете! Только немного изменила список ингредиентов, но все равно получилось безумно вкусно! Ингредиенты: Курица — 2 кг ( я взяла 2 большие грудки и 2 бедра) Растительное масло — 0.2 л Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Морковь — 3 шт. Пастернак —… Читать далее Фрикасе из курицы по-креольски
Суп с креветками
Ингредиенты: Креветки — 450-500 г Масло оливковое — 4 столовые ложки Лук репчатый — 1/2 шт Сельдерей — 2 стебля Чеснок — 3 зубчика Мука — 2 столовые ложки Томатная паста — 2 столовые ложки Молоко — 3 стакана Лавровый лист — 1 шт Соль — по вкусу Базилик — 4 листа Зеленый лук —… Читать далее Суп с креветками
«Ласточкино гнездо»
Фарш мясной — 0.5 кг Хлеб (батон) — 3 ломт. Яйцо куриное — 2 шт Майонез Кетчуп Лук репчатый — 1 шт Помидор (большой) — 1 шт Сыр твердый (пармезан) — 100 г Перец болгарский — 1 шт Чеснок — 3 зуб. Укроп Соль Перец Хотя и простой рецепт, но блюдо очень вкусное!!! Нарезать лук,… Читать далее «Ласточкино гнездо»