Для тех, кто на диете еще один рецепт полезных котлеток. На 100 гр: 207,7 ккал, БЖУ= 9,3: 15,27: 7,4 Ингредиенты: фарш- 200 гр морковь- 40 гр кукуруза консервированная- 60 гр лук- 30 гр яичный белок- 1 шт ( 40 гр) сухари панировочные- 20 гр соль, перец по вкусу Приготовление: 1. К фаршу добавляем кукурузу, мелко… Читать далее Паровые котлетки с овощами
Рубрика: Вторые блюда
Вторые блюда, гарниры, горячее
Шарики из картофеля и шампиньонов
Ингредиенты: шампиньоны- 200 гр картофель- 2 шт лук- 1 шт хлеб- ломтик молоко- 5 ст.л. яйцо — 1 шт белок- 1 ст. панировочные сухари чеснок- 2 -3 зубчика соль,перец по вкусу Приготовление: 1. Грибы мелко порезать и смешать порубленным луком. 2. Добавить яйцо, чеснок и приправы. 3. Теперь добавляем мякоть хлеба, предварительно замоченного в молоке.… Читать далее Шарики из картофеля и шампиньонов
Курица с овощами в духовке
Еще один рецепт в нашу диетическую копилку. Ингредиенты: куриное филе- 4 шт лук красный- 1 шт морковь- 1 шт кабачок средний — 1 шт помидор- 1-2 шт горошек зеленый замороженный- 100 гр чеснок- 2 дольки специи- соль, перец, любимая приправа для аромата сыр твердый- 50-60 гр Приготовление: 1. Слегка отбиваем куриное филе и выкладываем в… Читать далее Курица с овощами в духовке
Куриные ньокки на пару
Куриные ньокки на пару- отличное блюдо для тех, кто на диете. На 100 гр: 179,01 ккал, БЖУ= 25,22:7,23:0,97 Ингредиенты: куриная грудка — 1 шт лук- 1 шт яйцо- 1 шт петрушка специи: соль, перец, базилик, розмарин Приготовление: 1. Из куриного филе сделать фарш ( можно измельчить в блендере). 2. Лук мелко нарубить. 3. Фарш, лук,… Читать далее Куриные ньокки на пару
Запеченный картофель
Все самое вкусное- самое простое!!! Ингредиенты: картофель- 5-6 шт оливковое масло- 4-5 ст.л. специи: перец, соль, тмин, базилик чеснок-2- 3 зубчика Приготовление: 1. Картофель помыть, очистить, нарезать крупными кусками. 2. В миске к картофелю добавить оливковое масло о все специи, хорошо перемешать. 3. Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем картофель. 4. Чеснок очищаем и… Читать далее Запеченный картофель
Пангасиус на овощной «подушке»
Ингредиенты: филе белой рыбы ( минтай, пангасиус, треска)- 700-800 гр помидоры- 2-3 шт лук- 1-2 шт маслины- 12-15 шт яйцо- 1шт мука для панировки растительное масло для жарки соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Рыбу размораживаем и нарезаем на порционные куски. 2. В яйцо добавляем соль, перец и специи и хорошо перемешиваем. 3. Рыбу опускаем… Читать далее Пангасиус на овощной «подушке»